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    安徽肥東:“非遺”手工掛面飄香助增收

    2022年12月13日 09:28:48 來源: 新華網

    ????12月12日,在竹塘社區掛面合作社的掛面車間,工人將搓好的面放入醒面盆。

    ????安徽省合肥市肥東縣橋頭集鎮竹塘社區手工制作掛面歷史悠久,是遠近聞名的掛面專業村,手工掛面制作技藝是當地非遺項目。近年來,當地采取“合作社+農戶”模式,統一掛面制作標準,除掛面車間集中生產外,還指導分散的農戶生產,統一收購、銷售。通過大力發展特色手工掛面產業,增加農戶收入,助力鄉村振興。

    ????新華社發(阮雪楓 攝)

    ??? 12月12日,在竹塘社區掛面合作社的掛面車間,工人將掛面上架晾曬。

    ??? 12月12日,在竹塘社區掛面合作社的掛面車間,工人在將掛面上架晾曬(無人機照片)。

    ??? 12月12日,在竹塘社區掛面合作社的掛面車間,工人將掛面上架晾曬。

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    [責任編輯: 鐘紅霞 ]
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